2019年10月11日金曜日

アリュメール キャンプ2019 のお知らせ

アリュメール キャンプ 2019

インドア&アウトドア 薪ストーブ全員集合!
こんなイベントを待っていた!!

自分の手で確かめて!
触ってみて!分解して!
焚き比べてみて!
納得してから薪ストーブ選び!

薪ストーブは決して安価な商品ではありません。
購入してから
『こんなはずじゃなかった』
なんて事にならないよう、
納得するまでご自分の目と手で
薪ストーブとじっくり向かい合って下さい。

尚、
会場はグランド・オープン前のキャンプ場。
ご希望者様は特別に宿泊も出来ます。
夜は全ての薪ストーブに火を燈し、
幻想的な空間で楽しい夜をご一緒に
過ごしましょう!


日時:2019年11月9日~10日
場所:喜多川キャンピングベース
住所:埼玉県飯能市北川318-1
参加申し込み:メールまたはFAX(0493-22-7277)
集合時間:午前10時
協賛:喜多川キャンピングベース
   株式会社 小川キャンパル
   株式会社 モキ製作所
   BBQ&Camping Kitchen 『Blue Tarp』
   敬称略・順不同

スケジュール

参加費:
①宿泊(夕食/朝食/薪風呂体験付き)・・・おとな:¥5,000 子供:¥2,500
②かっこいいBBQ 講習(試食付き)・・・・¥1,500/1名
③たまねぎ染め体験・・・・・・・・・・・ ¥200(ハンカチ代)
④薪ストーブ体験・・・・・・・・・・・・ 無料
⑤STIHLバッテリーチェンソー講習・・・・無料
⑥薪割体験・・・・・・・・・・・・・・・ 無料
⑦薪ストーブ屋の焚き火講習・・・・・・・ 無料
⑧Colemanランタン メンテナンス講習・・ 無料
⑨SnowPeakテントの上手な張り方講習・  無料

<オプション>
SnowPeak 手ぶらキャンプ パック(先着限定2組)
\45,000
パック内容はコチラ

<ご持参頂くもの>
①動きやすく汚れても良い服装/飲み物/他
②宿泊者の方はテント/シェラフ/テーブル/椅子/調理器具/食器類/焚き火台/他
      ※手ぶらキャンプ申し込みの方は不要です
③サウナテント&薪風呂ジャクジーをご利用の方は水着&バスタオル


<注意事項>
①小さなお子様から目を離さないで下さい。火傷、不注意による怪我は自己責任でお願いいたします。
②オープン前にキャンプ場です。設備等が不十分なところもございますのでご了承ください。
③ご自分で飲まれるアルコール類は各自ご持参下さい。※飲酒運転厳禁!
④宿泊者にご提供する食材は衛生の管理上、全てこちらで用意させて頂きます。
 ※スナック菓子及び調味料は持参自由
⑤泥酔により周囲のお客様にご迷惑になる場合は退場して頂きます。
⑥音源及び過剰な照明設備は他のお客様にご迷惑になりますので、持込は出来ません。
⑦花火や音が出る遊具は禁止
⑧焚き火は必ず焚き火台をご利用下さい(直火禁止)
⑨食物アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせ下さい
⑩お支払下さいました参加費は如何なる場合も返金は出来ません

<申し込み方法>
下記の申し込み用紙に必要事項をご記入の上、メールまたはFAXにてお申込み下さい。
メール:info@allumer-japan.com
FAX:0493-22-7277

薪ストーブ専門店『アリュメール・グループ』
アリュメール東松山
アリュメール秩父
アリュメール飯能
アリュメール茨城
アリュメール群馬
アリュメール山形





2019年10月1日火曜日

<薪ストーブクッキング~アリュメールキッチンから~>

アリュメールキッチン第24弾!

10月はハロウィンという事で!
かぼちゃ料理~♪

「かぼちゃのニョッキ」と「かぼちゃの茶巾絞り」を作りました!
 
↓↓レシピはこちら↓↓

かぼちゃのニョッキ
~きのこのホワイトソースがけ~
<材料>
かぼちゃ・・・大きいものの1/2
小麦粉・・・120g
水・・・お鍋1杯くらい
ソース
しめじ・・・小1パック
マイタケ・・・1パック
バター・・・80g
小麦粉・・・大さじ1
牛乳・・・250㏄
塩コショウ・・・少々

<作り方>
下準備:薪ストーブでお鍋1杯分のお湯を沸かしておきます。
①ニョッキの生地をつくります。
 かぼちゃを適当な大きさに切り、沸騰したお湯で15分程柔らかくなるまで煮ます。
  
②柔らかくなったかぼちゃを取り出し、皮を除いてマッシュし、粗熱がとれるまで冷まします。新しく、お湯を沸かしておきます。
 
③粗熱を取っている間に、ソースを作ります。
 フライパンに半量程のバターを溶かし、キノコを炒め、塩コショウで味付けします。
 そこに、残りのバターを加え小麦粉を入れ、炒めます。
 
④小麦粉がなじんだら牛乳を加え、ダマにならない様に混ぜます。そのまま少し煮て完成です。
 
⑤かぼちゃの粗熱が取れたら、小麦粉を少量ずつ、ダマにならない様に数回に分けてまぜます。混ぜ終わったら、15分程寝かせます。
 
⑥できた生地を小さくまるめて成形します。
 ※手にオリーブオイルを塗って丸めると手にくっつきません。
 
⑦沸騰したお湯に生地を入れ、浮き上がってきたら茹で上がりです。
⑧ニョッキにソースをかけて完成です!

かぼちゃの茶巾絞り
<材料>
かぼちゃ・・・200g
バター・・・10g
砂糖・・・20g
シナモン・・・少々

<作り方>
※今回はニョッキで使ったかぼちゃの余りを使用しました。
①熱いままの皮を除いたかぼちゃに、バター、砂糖、シナモンを加えて混ぜ合わせます。
  
②成形して、皮で顔のパーツを作り、くっつけたら完成です。


お家パーティにぜひ、作ってみて下さい♪


埼玉県東松山市上野本1871-3
TEL 0493-22-7272 FAX 0493-22-7277

2019年8月31日土曜日

<薪ストーブクッキング~アリュメールキッチンから~>

アリュメールキッチン第23弾!

今回は、『カルツォーネ』

先日のイベント(アリとキリギリス)で余った、ピザ生地等を使用しました~
ご家庭でピザ生地が余った際にはぜひどうぞ!

<材料>
 
・トマト ・モッツアレラチーズ
・バジル ・ピザ用チーズ
・玉ねぎ ・ベーコン
・キノコのバター炒め
 (ぶなしめじ、えのき)
・りんごのフィリング
 (りんご、砂糖、バター、シナモン)
・スクランブルエッグ ・トマトソース
・ピザ生地

<作り方>
下準備:薪ストーブに熾きを作ります。
燠が出来て温度が丁度よくなるまで、1時間程度 

①ピザ生地をのばし、具材を包みます。
包むときに、下の生地を1㎝幅分残します。残した生地を折り返して口を閉じ、フォークなどであとをつけます。
お好きな具材を詰めましょう!

②ピザストーンにのせ、オリーブオイルを表面に塗ります。

③天板温度が150~200℃の薪ストーブで10分程焼いていきます。
 表面に色が付くまで焼き、完成です!
完成!


埼玉県東松山市上野本1871-3
TEL 0493-22-7272 FAX 0493-22-7277

2019年8月5日月曜日

夏季休業のお知らせ

日頃より、ALLUMERをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

夏季休業のお知らせです。
誠に勝手ながら、下記期間を休業日とさせていただきます。

8月13日(火)~8月15日(木)

8月16日(金)からは、通常通り営業となりますので、
宜しくお願い致します。

埼玉県東松山市上野本1871-3
TEL 0493-22-7272 FAX 0493-22-7277

2019年7月25日木曜日

<薪ストーブクッキング~アリュメールキッチンから~>

アリュメールキッチン第22弾!

今回は、キャンプ回です!
(実は前回もそうでした。。。)

今日は、『ホットサンド』『タピオカミルクティー』
ストーブは『俺のかまど』を使用しました!
燃料はスギのみ。

~ホットサンド~
<材料>
・玉ねぎ
・トマト
・レタス
・アボカド
・茹でエビ
・ハム
・とろけるチーズ
・マヨネーズ
・食パン
・オリーブオイル
分量はお好みで!

<作り方>
下準備:俺のかまどに火をいれておきます。玉ねぎを水にさらしておきます。
①ホットサンドメーカーにオリーブオイルを塗り、食パンと具材を挟んでいきます。
 
 今回は、ハム&チーズとエビアボカドです!

②俺のかまどの蓋をとり、直火で焼いていきます。

③焼き色が付いたら、完成です!


~タピオカミルクティー~
<材料>
420㎖2杯分
・乾燥タピオカ 2掴み分
・水 たっぷり
・砂糖 大さじ1
・お好みの茶葉でミルクティー2杯分(午〇ティでも可!)

<作り方>
下準備:俺のかまどの蓋(大きい方)を取っておきます。

①俺のかまどに深めのフライパンをセットし、たっぷりの水を沸騰させます。
②沸騰したら、乾燥タピオカを入れ、1時間ほど茹でます。
お湯が少なくなってきたら、都度追加します。

(蓋をするとまんべんなく沸騰します)

③茹で上がったら、流水ですすぎ、水気を切ったら砂糖をまぶして混ぜます。

④ミルクティーと一緒に注いで完成です!

※タピオカは前日に水に浸しておくと、ゆで時間が短縮できるそうですよ!


埼玉県東松山市上野本1871-3
TEL 0493-22-7272 FAX 0493-22-7277

2019年6月30日日曜日

<薪ストーブクッキング~アリュメールキッチンから~>

アリュメールキッチン第21弾!

今回は『ダッチベイビー』です
通常のオーブンなら14~15分かかるところ、
ポータブルピザオーブンKABUTOなら、5分程で焼きあがります!


<材料>
 16.5センチスキレット2個分 
[A]薄力粉 70g 
[A]塩少々 
[A]シナモンパウダー少々 
 2 個 
牛乳 100 ml  
無塩バター 20 g


<作り方>
①KABUTOに火を入れ、温めます。温度が上がってきたら、スキレットも熱します。
 
②Aをふるいかけておきます。
③卵を泡立たないようにといていき、牛乳を少しずつ加えます。
 

④③にふるったAを2~3回に分けて入れ、都度泡だて器で混ぜていきます。
 

⑤熱したスキレットにバターを入れ溶かし、生地の半量を流しいれます。
 
⑥KABUTOの中に入れ、3~4分程で膨らんでくるので、
焦げないように回しながら焼いていきます。

⑦出来上がった生地に、お好きな具材をのせたら完成です! 
粉糖をふりかけただけでも、おいしかった~~!

あっという間に膨らむので、焦がさないようにこまめに見ましょう!


埼玉県東松山市上野本1871-3
TEL 0493-22-7272 FAX 0493-22-7277

2019年6月6日木曜日

薪ストーブ専門店 アリュメール飯能 グランドオープン!

2019年6月15日(土曜日)

薪ストーブ・焚き火・アウトドアクッキング専門店
アリュメール飯能

グランドオープン!

住所:埼玉県飯能市岩沢259-6(3F)
Tel :042-980-7222
Fax:042-980-7221
営業時間:10:00-18:00
定休日:毎週 火曜日・水曜日
※東松山店の定休日は毎週 水曜日



『アリュメール飯能』のご紹介
アリュメール飯能は今話題のムーミンバレーパークから車で10分!
圏央道の狭山日高ICからでも車で10分の所にあります。
電車でご来店される方は西武池袋線『元加治駅』から
のんびり歩いても10分です。

アリュメール飯能は丸太ログハスの3階にあります。
2階には有機農法で育ったたっぷりの野菜と
野生肉(ジビエ)が中心の「CAMP」レストラン
『Log Camp』さんがあります。
薪ストーブをゆっくりご覧頂いてから
挽きたてのコーヒーを片手にのんびりして行ってください。
もちろん、お食事も出来ます。
レストランの店内はこんな感じです。

アリュメール飯能では、
薪ストーブの販売・施工・保守をはじめ、
楽しいアウトドアライフのお手伝いもさせて頂きます。
薪ストーブ屋から培った経験で
『火』にまつわるアウトドアグッズも
徐々に充実して参りたいと思います。

『焚き火』・『アウトドアクッキング』の商品では
小ロッドではありますが、自社設計&製造の商品を中心に
取り扱ってゆく予定です。
アウトドアでもご自宅でも、
『火』と関係を持った楽しい生活を
提供して参ります。

今後とも東松山店と同様に
『アリュメール飯能』を
宜しくお願い申し上げます。

<オープニング イベント>
日時:2019年6月15日             

場所:アリュメール飯能 埼玉県飯能市岩沢259-6
10:00-10:45 薪ストーブ講習(予約不要)   
11:00-11:45 メンテナンス講習(予約不要)  
12:00-13:00 簡易PIZZA窯デモ(試食あり)   
12:00-13:00 一合薪釜デモ(試食あり)    
13:00-18:00 薪ストーブ商談会        
13:00-18:00 Camp用調理器具販売      

<グランド オープン記念キャンペーン>
2019年6月15日~8月31日

①薪ストーブ最大50%OFF(先着10台限り)     
②STIHLチェンソー 特価販売(数量限定)     
③薪ストーブアクセサリー特価販売          
④ご契約された方全員にお食事券¥5,000円贈呈  
※2階 『LOG CAMP』さんにてご利用頂けます。      

<店内のご紹介>
現在、10台の展示機をご覧いただけます。

煙突メンテナンスツールも充実!

オープン記念中はチェンソーもお買い得!

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます
薪ストーブ専門店
アリュメール飯能

埼玉県飯能市岩沢259-6(3F)
Tel  042-980-2777
Fax 042-980-2771

<アリュメール グループ>
アリュメール東松山 埼玉県東松山市上野本1871-3    
アリュメール飯能  埼玉県飯能市岩沢259-6(3F) 
アリュメール秩父  埼玉県秩父郡長瀞町野上下里1396-1
アリュメール群馬  群馬県桐生市広沢町1-2562-2 
アリュメール茨城  茨城県つくばみらい市小絹755-2 
アリュメール山形  山形県飽海郡遊佐町豊岡字久田49 

2019年6月2日日曜日

<薪ストーブクッキング~アリュメールキッチンから~>

アリュメールキッチン第20弾!

今回は、『ずんだ白玉』です!

<材料>
白玉粉・・・100g
水・・・100㎖
枝豆(さや付)・・・400g
砂糖・・・大さじ3
塩・・・2つまみ

<作り方>
下準備:鍋を2つ準備してストーブトップでお湯を沸かしておきます。
①枝豆をさっと洗い、沸騰したお鍋にいれ、15~20分程茹でます。
※冷凍でも可!
②白玉粉に水2/3を混ぜ合わせます。
耳たぶ位のかたさになれば、残り1/3の水は使わなくて大丈夫です。

③一口大の大きさに丸めて、真ん中をへこますようにします。

④ストーブトップで沸騰させたお鍋に③を入れていきます。
白玉が浮いてから1分程茹でます。

⑤茹で上がったら、水をはったボウルに白玉を移して冷やします。
⑥さやから取り出した枝豆と砂糖、塩を密封袋にいれ、
めん棒でたたいて細かくしていきます。
※大きさはお好みで。すり鉢の方が細かくできます。

⑦冷やした白玉にずんだをかけて完成です!
雨で少し肌寒い日に、薪ストーブでジメジメを退散!
ついでにおやつにずんだ白玉もつくれる!
さらについでに、洗濯物もよく乾く!
一石三鳥!?


埼玉県東松山市上野本1871-3
TEL 0493-22-7272 FAX 0493-22-7277