2019年12月24日火曜日

年末年始のお知らせ 2019-2020



皆様、HAPPY!MERRYクリスマス!!


今夜は薪ストーブでHOTな楽しい夜をお過ごしでしょうか?

早いもので、今年も残すところ1週間となりましたね。


アリュメールでは皆様に支えられ

2019年もたくさんの目標を達成することができ

また新たな出会いにも多く恵まれ、

本当に充実した1年を送ることができました。

これもひとえにみなさまのおかげです。

心より感謝申し上げます。


来年に向けては、また更なる

提案力、技術力、サービスの向上を皆様に誓い

スタッフ一同、努力して参りたいと思いますので、

来年も変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願いいたします。






【年末年始の休業日のお知らせ】


2019年12月29日(日)から2020年1月5日(日)


年末年始休業日とさせていただきます。


新年あけまして、6日(月)10時より

通常営業となりますので、


何卒宜しくお願い致します。







埼玉県東松山市上野本1871-3


TEL 0493-22-7272 FAX 0493-22-7277








2019年12月22日日曜日

イベント情報


早いもので今年も残すところわずかになってしまいました。
今年もたくさんのお客様との出逢いに支えられアリュメールスタッフ一同
心より感謝申し上げます

さて、2020年最初のイベントについてのご案内です!!
今回のイベントはこちらです↓↓↓


今回のイベントは『ぽかぽか』フェアということで
寒さ厳しいこの時期に薪ストーブのぬくもりと、
温かい食べ物でおもてなしさせていただきます❗


薪ストーブユーザーに嬉しい、アクセサリー・チェーンソーの特価販売ほか
薪割機メーカーPLOWさんにご協力いただき、
実演展示機を多数そろえてお待ちしております。
実際に見て操作してお試しください

今後薪ストーブを検討されている方には
展示機を焚きくらべ、薪ストーブの温かさを実感してみてください
『はじめての薪ストーブ相談会』も開催いたします🔥


また新年と言えば『餅つき』ということで餅つき体験ができたり、
イベントの定番、ピザ窯『KABUTO』の焼きたてピザ
あったかい豚汁の販売も行います🍴


お子様と一緒に安全に薪割ができる『キンドリングクラッカー』の
薪割体験など、老若男女が楽しめるイベントになると思いますので、
お誘いあわせいただき多くの方のご参加を心よりお待ちしております👪


場所:ALLUMER東松山(埼玉県東松山市上野本1871-3)
日時:2020/1/13(月・成人の日)
※雨天中止
お問い合わせ↓↓↓
TEL0493-22-7272(10:00~18:00水曜定休)


2019年12月1日日曜日

<薪ストーブクッキング~アリュメールキッチンから~>

アリュメールキッチン第26弾!

今回はちょっとクリスマスっぽく
チキンのマスタードクリーム煮」と「エビとブロッコリーのアヒージョ
です!

では、レシピです

「チキンのマスタードクリーム煮」
<材料>
2人分
鶏肉・・・1枚
じゃがいも・・・小2個
玉ねぎ・・・1/2個
アスパラ・・・3~4本
白ワイン・・・50㏄
生クリーム・・・200㎖
粒マスタード・・・大さじ1~1と1/2
粉チーズ・・・大さじ1
塩、胡椒・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ1
ローズマリー・・・1枝
ニンニク・・・1かけ

<作り方>
下準備:じゃがいもは下茹でして粗く潰す。玉ねぎはくし切りにする。
①ストウブ鍋にオリーブオイルをひき、鶏肉を両面焼いていきます。
皮目から焼き、両面焼き付いたら塩を入れます。
②白ワインを入れ、アルコールを飛ばします。
③鍋の空いたスペースで玉ねぎとじゃがいもを炒めます。
④③に生クリーム、粒マスタード、粉チーズ、
ローズマリー、潰したニンニクをいれ煮立てます。
⑤ひと煮立ちしたら、ニンニクとローズマリーを取り出し、
アスパラをいれ10分程煮ます。胡椒で味を整えたら完成です!

「エビとブロッコリーのアヒージョ」
<材料>
10㎝ココット1つ分
オリーブオイル・・・150㎖
むきエビ・・・2尾
ブロッコリー・・・2かけ
マッシュルーム・・・1個
ニンニク・・・1~2かけ
鷹の爪・・・1本
塩・・・小さじ1/2

<作り方>
下準備:ブロッコリーは下茹でしておく。ニンニクはみじん切りにする。
材料の水気は取っておく。
① ストウブ鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪をいれ、香りが立つまで煮ます。
②①にえび、マッシュルームをいれ、10~15分程煮ます。
③ブロッコリーと塩をいれ混ぜたら、完成です!

クリスマスも薪ストーブでおいしい料理を作りましょう♪


埼玉県東松山市上野本1871-3
TEL 0493-22-7272 FAX 0493-22-7277