2019年6月30日日曜日

<薪ストーブクッキング~アリュメールキッチンから~>

アリュメールキッチン第21弾!

今回は『ダッチベイビー』です
通常のオーブンなら14~15分かかるところ、
ポータブルピザオーブンKABUTOなら、5分程で焼きあがります!


<材料>
 16.5センチスキレット2個分 
[A]薄力粉 70g 
[A]塩少々 
[A]シナモンパウダー少々 
 2 個 
牛乳 100 ml  
無塩バター 20 g


<作り方>
①KABUTOに火を入れ、温めます。温度が上がってきたら、スキレットも熱します。
 
②Aをふるいかけておきます。
③卵を泡立たないようにといていき、牛乳を少しずつ加えます。
 

④③にふるったAを2~3回に分けて入れ、都度泡だて器で混ぜていきます。
 

⑤熱したスキレットにバターを入れ溶かし、生地の半量を流しいれます。
 
⑥KABUTOの中に入れ、3~4分程で膨らんでくるので、
焦げないように回しながら焼いていきます。

⑦出来上がった生地に、お好きな具材をのせたら完成です! 
粉糖をふりかけただけでも、おいしかった~~!

あっという間に膨らむので、焦がさないようにこまめに見ましょう!


埼玉県東松山市上野本1871-3
TEL 0493-22-7272 FAX 0493-22-7277

2019年6月6日木曜日

薪ストーブ専門店 アリュメール飯能 グランドオープン!

2019年6月15日(土曜日)

薪ストーブ・焚き火・アウトドアクッキング専門店
アリュメール飯能

グランドオープン!

住所:埼玉県飯能市岩沢259-6(3F)
Tel :042-980-7222
Fax:042-980-7221
営業時間:10:00-18:00
定休日:毎週 火曜日・水曜日
※東松山店の定休日は毎週 水曜日



『アリュメール飯能』のご紹介
アリュメール飯能は今話題のムーミンバレーパークから車で10分!
圏央道の狭山日高ICからでも車で10分の所にあります。
電車でご来店される方は西武池袋線『元加治駅』から
のんびり歩いても10分です。

アリュメール飯能は丸太ログハスの3階にあります。
2階には有機農法で育ったたっぷりの野菜と
野生肉(ジビエ)が中心の「CAMP」レストラン
『Log Camp』さんがあります。
薪ストーブをゆっくりご覧頂いてから
挽きたてのコーヒーを片手にのんびりして行ってください。
もちろん、お食事も出来ます。
レストランの店内はこんな感じです。

アリュメール飯能では、
薪ストーブの販売・施工・保守をはじめ、
楽しいアウトドアライフのお手伝いもさせて頂きます。
薪ストーブ屋から培った経験で
『火』にまつわるアウトドアグッズも
徐々に充実して参りたいと思います。

『焚き火』・『アウトドアクッキング』の商品では
小ロッドではありますが、自社設計&製造の商品を中心に
取り扱ってゆく予定です。
アウトドアでもご自宅でも、
『火』と関係を持った楽しい生活を
提供して参ります。

今後とも東松山店と同様に
『アリュメール飯能』を
宜しくお願い申し上げます。

<オープニング イベント>
日時:2019年6月15日             

場所:アリュメール飯能 埼玉県飯能市岩沢259-6
10:00-10:45 薪ストーブ講習(予約不要)   
11:00-11:45 メンテナンス講習(予約不要)  
12:00-13:00 簡易PIZZA窯デモ(試食あり)   
12:00-13:00 一合薪釜デモ(試食あり)    
13:00-18:00 薪ストーブ商談会        
13:00-18:00 Camp用調理器具販売      

<グランド オープン記念キャンペーン>
2019年6月15日~8月31日

①薪ストーブ最大50%OFF(先着10台限り)     
②STIHLチェンソー 特価販売(数量限定)     
③薪ストーブアクセサリー特価販売          
④ご契約された方全員にお食事券¥5,000円贈呈  
※2階 『LOG CAMP』さんにてご利用頂けます。      

<店内のご紹介>
現在、10台の展示機をご覧いただけます。

煙突メンテナンスツールも充実!

オープン記念中はチェンソーもお買い得!

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます
薪ストーブ専門店
アリュメール飯能

埼玉県飯能市岩沢259-6(3F)
Tel  042-980-2777
Fax 042-980-2771

<アリュメール グループ>
アリュメール東松山 埼玉県東松山市上野本1871-3    
アリュメール飯能  埼玉県飯能市岩沢259-6(3F) 
アリュメール秩父  埼玉県秩父郡長瀞町野上下里1396-1
アリュメール群馬  群馬県桐生市広沢町1-2562-2 
アリュメール茨城  茨城県つくばみらい市小絹755-2 
アリュメール山形  山形県飽海郡遊佐町豊岡字久田49 

2019年6月2日日曜日

<薪ストーブクッキング~アリュメールキッチンから~>

アリュメールキッチン第20弾!

今回は、『ずんだ白玉』です!

<材料>
白玉粉・・・100g
水・・・100㎖
枝豆(さや付)・・・400g
砂糖・・・大さじ3
塩・・・2つまみ

<作り方>
下準備:鍋を2つ準備してストーブトップでお湯を沸かしておきます。
①枝豆をさっと洗い、沸騰したお鍋にいれ、15~20分程茹でます。
※冷凍でも可!
②白玉粉に水2/3を混ぜ合わせます。
耳たぶ位のかたさになれば、残り1/3の水は使わなくて大丈夫です。

③一口大の大きさに丸めて、真ん中をへこますようにします。

④ストーブトップで沸騰させたお鍋に③を入れていきます。
白玉が浮いてから1分程茹でます。

⑤茹で上がったら、水をはったボウルに白玉を移して冷やします。
⑥さやから取り出した枝豆と砂糖、塩を密封袋にいれ、
めん棒でたたいて細かくしていきます。
※大きさはお好みで。すり鉢の方が細かくできます。

⑦冷やした白玉にずんだをかけて完成です!
雨で少し肌寒い日に、薪ストーブでジメジメを退散!
ついでにおやつにずんだ白玉もつくれる!
さらについでに、洗濯物もよく乾く!
一石三鳥!?


埼玉県東松山市上野本1871-3
TEL 0493-22-7272 FAX 0493-22-7277